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segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Receita do dia - LANCHE DE SALMÃO COM BETERRABA

Um lanchinho natural com pão integral ou light, folhas, legumes e uma carne magra ou queijo é um boa opção para quem não gosta ou não tem costume de jantar. Pode também ser um lanchinho da tarde ou até às vezes um almoço rápido!
Para aumentar a vontade capriche nos ingredientes de acordo com o gosto. Quando for comprar esse tipo de lanche, cuidado com a quantidade de maionese presente!
Aí vai uma receitinha gostosa:
Ingredientes:
2 fatia de pão de forma integral light
1 col. chá de maionese light
1 filé de salmão grelhado
2 col. sopa de beterraba ralada
3 azeitonas verdes picadas
Modo de preparo:
Aqueça o pão na chapa dos dois lados. Espalhe a maionese em uma das fatias e coloque o salmão. Acrescente a beterraba e azeitonas e cubra com a outra fatia.
Fonte: www.vilasaude.com.br

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