Eu estou vendo aqui Claude Troisgros Revanche e estavam falando do Lemon Pepper.O Lemon pepper é um tempero delicioso que vai muito bem com carnes brancas como frango, peixes, frutos do mar.
Tem um sabor cítrico que se mistura a um leve apimentado e eleva muito o sabor dos alimentos!
Dá para comprar prontos (mas natural!), como eu faço, ou para preparar um fresco com pimenta do reino, raspas de limão (de preferência siciliano), gergelim preto e sal a gosto.
Delícia!!! Como sempre os temperos naturais são sempre os melhores para a saúde!!
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