Mais uma segunda-feira, mais atendimentos, mais resultados muito positivos!!!
Mesmo depois de passar natal, reveillon e férias, meus pacientes estão de parabéns por ao menos manterem peso, alimentação, treinos...
Esse fim de semana li uma dessas revistas que falam sobre exercícios, alimentação, dietas, etc, não que seja a melhor leitura, mas é bom ficar por dentro do que as pessoas em geral lêem e, quais informações veiculam por ai sobre nutrição.
Sempre tem aquele que chega no consultório dizendo que viu na TV ou leu na revista tal coisa, se faz efeito, se é verdade, essas coisas... então eu tenho que saber do que se trata, se é verdade ou mito.
Enfim, estava lendo e, para variar, falava sobre comer carboidrato à noite, se engorda ou não. Uma nutricionista respondeu que engorda sim, que comer pão, macarrão e arroz a noite engorda.
Como eu gosto de esclarecer comentários como esse para meus seguidores e pacientes, venho aqui responder a essa pergunta.
Pergunta: carboidrato a noite engorda? Resposta: depende!!!
Depende do tipo do carboidrato, da quantidade, do horário, do acompanhamento, da distribuição do dia inteiro, da pessoa, do nível de atividade física...
Para exemplificar melhor o que estou dizendo, imagine aquela pessoa que come 2 fatias de pão integral (carboidrato com fibras) às 19h e aquela que come 1 prato cheio de macarrão do tipo normal (carboidrato simples) às 21h, as duas comeram carboidrato à noite, mas qual engorda? Isso mesmo, a que comeu o macarrão, e foi pela quantidade, pelo horário e pelo tipo. E se fosse uma pessoa que faz um treino de exercícios bem puxado o dia todo ela não engordaria! Entendem como tudo depende?!
Espero que esteja um pouco mais claro agora sobre o assunto, não aceitem tudo o que dizem por ai como verdade absoluta!
Na alimentação sempre conseguimos achar um meio.
A alimentação a noite é sempre o mais difícil para quem quer perder peso, é o horário que a ansiedade aparece, que os doces parecem ser mais gostosos e que, se não foi feita uma alimentação correta o dia todo, nesse horário irá comer mais!
Então montarei várias opções de jantares mais saudáveis e que não engordam (e têm carboidrato!!) e postarei aqui logo mais, com receitas e tudo!! Fiquem antenados!
Mas já deixo uma dica: jante mais cedo se possível, entre 18-20h!
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